Roberto Neri

Roberto Neri Enólogo

Consultor Técnico y Agrónomo

Biografía:
Roberto "El Prof" Neri observa el vino a través de un microscopio. Con un título en Viticultura y Enología, Roberto profundiza en la ciencia detrás de la botella. Se enfoca en el terruño, los métodos de producción y los aspectos técnicos que definen una cosecha.

Escribe para el conocedor que quiere entender por qué un vino sabe como sabe, explorando variedades de uva indígenas y técnicas artesanales de producción.

Experiencia

  • Viticultura y Análisis del Suelo
  • Variedades de Uva Niche e Indígenas
  • Producción Orgánica y Biodinámica
Sigue a Roberto:
Únete a la discusión técnica en Facebook o Twitter.